Menú de Navidad en Hoja Malabar

Domingo 25 de diciembre

MENÚ PARA COMPARTIR
Cóctel de Bienvenida
Ensaladilla con mahonesa de curry, ahumados, encurtidos y huevo frito (1, 2, 7)
Tacos de gamba roja con pico de gallo (10, 12)
Tortitas de camarón con guacamole y salsa kimchi (2, 5, 7, 13)
Sepia bruta con salsa balinesa de tamarindo (5, 6, 10)
Entrecot con hueso con maduración de 25 días (5)
Torrija de leche de pimienta con leche de coco (2, 7, 8)
Café-Té y Surtido de Turrones (2, 7, 8)
49 €

ALÉRGENOS
(1) Pescado – (2) Contiene gluten – (3) Apio – (4) Cacahuetes – (5) Dióxido de azufre y sulfitos – (6) Frutos de cáscara – (7) Huevos – (8) Lácteos – (9) Granos de sésamo – (10) Crustáceos – (11) Mostaza – (12) Altramuces – (13) Soja – (14) Moluscos.

49 € (IVA incl.) / persona

En los espacios de Veles e Vents trabajamos con productos sostenibles, de Km0 y temporada, por lo que puede que haya alguna variación según mercado.