Andilla busca a su cuarto ‘Maestro/a de la Trufa de Valencia’. La localidad valenciana convoca una nueva edición de su concurso gastronómico, que se disputará en el edificio Veles e Vents (València) con un formato semipresencial.
Chefs con estrella Michelin y periodistas gastronómicos nacionales conformarán el jurado que determinará cuál es la mejor receta de 2021 con trufa negra valenciana.