Nuestro menú La Lonja de La Marítima está basado en el producto km0.
Cada días seleccionamos productos frescos que llegan directamente de la Lonja de valencia, la cual está a 250m de nuestro restaurante y con todos ellos elaboramos un encuentro gastronómico entre el comensal y el mar.
Nuestros platos varías según la disponibilidad diaria, y pueden verse afectados debido a las condiciones climáticas, como pueden ser temporales o paradas biológicas.
Pretendemos realzar el producto local y de temporada así como a los pescados de nuestra ciudad, los cuales nos suministran estos tesoros marineros.
Una propuesta viva y en constante cambio, donde la frescura marca el ritmo y cada visita se convierte en un relato único.
Precio en Euro, IVA incluido
Price in Euro, VAT included
Bebidas NO incluidas
Drinks NOT included
Consulta los alérgenos con nuestro personal
Check allergens with our staff
De lunes a viernes, solo mediodía. Exceptuando días festivos.
Monday to Friday, only for lunch. Except holidays.
Pan artesanal de Paco Roig de masa madre 2€/persona
Artisan sourdough bread from Paco Roig 2€/person
Trabajamos con proveedores de cercanía y producto de temporada, por lo que la composición del menú puede sufrir variaciones, siempre de igual o superior calidad.
We work with local suppliers and seasonal produce, so the composition of the menu may vary, but always of equal or superior quality.
Menús mínimo para 2 y máximo 6 personas. Consultar para menús de grupo.
Menus mínimum of 2 people and maximum of 6 people. Please consult for group menus.