MENÚ EJECUTIVO
Del 29 de junio al 3 de julio 2026
From 29 june to 03 th July 2026
ENTRANTES A COMPARTIR
STARTERS TO SHARE
Nuestra ensaladilla La Maritima
Our “La Marítima” Russian Salad
Coca de titaina con atún en salazón
Cabanyal-Style Titaina Coca with Salt-Cured Tuna
Cazón en Adobo
Andalusian-Style Marinated Fried Dogfish
PLATO PRINCIPAL
MAIN DISH
Mínimo 2 pax
Min. 2 pax
Arroz de Setas y tuétano a la brasa
Mushroom Rice with Grilled Bone Marrow
Fideua de sepia bruta y huevas de lubina en tempura
Fideuà with Cuttlefish and Tempura Sea Bass Roe
POSTRE
DESSERT
Fruta Fresca con sorbete de Mandarina
Fresh Seasonal Fruit with Mandarin Sorbet
30 €
* Pan artesanal de Tahona del Abuelo de masa madre 4,5€/cesta. Bebidas no incluidas. Días festivos no incluidos.
Trabajamos con proveedores de cercanía y producto de temporada, por lo que la composición del menú puede sufrir variaciones, siempre de igual o superior calidad.
We work with local suppliers and seasonal produce, so the composition of the menu may vary, but always of equal or superior quality.
Menú máximo 12 personas. Consultar para menús de grupo.
Menu available for up to 12 guests. For larger groups, please contact us.