MENÚ EJECUTIVO
Del 10 al 12 de junio 2026
From 10 to 12 th June 2026
ENTRANTES A COMPARTIR
STARTERS TO SHARE
Ensalada de tomate valenciano con ventresca
Heirloom Tomato Salad with Tuna Belly
Buñuelo de bacalao con salsa de ajo asado
Cod fritter with roasted garlic sauce
Mejillón al vapor con salsa mery
Steamed Mussel with Mery Sauce
PLATO PRINCIPAL
MAIN DISH
Mínimo 2 pax
Min. 2 pax
Arroz de pollo deshuesado y setas
Boneless Chicken and Wild Mushroom Rice
Fideua de sepia bruta y ajos tiernos
Traditional Fideuà with Cuttlefish and Young Garlic Shoots
POSTRE
DESSERT
Tarta de queso "LA MARITIMA" con helado de galleta
"La Marítima" Signature Cheesecake with Biscuit Ice Cream
30 €
* Pan artesanal de Tahona del Abuelo de masa madre 4,5€/cesta. Bebidas no incluidas. Días festivos no incluidos.
Trabajamos con proveedores de cercanía y producto de temporada, por lo que la composición del menú puede sufrir variaciones, siempre de igual o superior calidad.
We work with local suppliers and seasonal produce, so the composition of the menu may vary, but always of equal or superior quality.
Menú máximo 12 personas. Consultar para menús de grupo.
Menu available for up to 12 guests. For larger groups, please contact us.