Tres propuestas gastronómicas en Veles e Vents

Nuestro restaurante gastronómico, donde nuestro chef Fran Espí propone una cocina creativa y de mercado, con producto de cercanía de las lonjas de pescado y la huerta valenciana.

Nuestro restaurante más mediterráneo, ofrece todo tipo de arroces, carnes y pescados al horno de leña. Todo ello en un entorno mágico, con el mar y los atardeceres como protagonistas.

Proponemos una cocina viajera que recorre sabores del mundo con el fuego como protagonista.