El Grupo La Sucursal ha obtenido la certificación de Sostenibilidad Turística del Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE). Este distintivo, conocido como el “S de Sostenibilidad Turística”, es un […]
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La Escuela de Hostelería de Veles e Vents le dio la bienvenida al alumnado de la escuela Lycée Edouard Branly de Francia
La Escuela de Hostelería de Veles e Vents le dio por primera vez una cálida bienvenida al alumnado de la escuela Lycée Edouard Branly de Francia, la cual llegó a […]
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El Grupo La Sucursal gana el Premio Gastronomía Sostenible en la gala de los 55 Mejores Restaurantes de la Comunidad Valenciana
En una noche llena de reconocimientos y talento gastronómico, el Grupo La Sucursal ha sido galardonado con el premio Gastronomía Sostenible en la gala de la guía de los 55 […]
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La Capital de la Gastronomía 2023 visita Veles e Vents
Cuenca despliega su gastronomía en Valencia y se consolida como destino de cercanía. La Capital de la Gastronomía 2023 en Veles e Vents Los elementos que han convertido a la […]
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El edificio de los valencianos en el ojo del mundo, gracias al Premio Pritzker
Veles e Vents, proyectado por David Chipperfield con la colaboración de Fermín Vázquez en el año 2005, es un ejemplo de arquitectura contemporánea construida en Valencia en el siglo XXI; […]
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Veles e Vents asiste a uno de los eventos globales más importantes de la industria turística
Valencia es un destino turístico que en los últimos años ha crecido en popularidad y elogios. Por esta razón, para Veles e Vents es una enorme responsabilidad continuar fortaleciendo su […]
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Valencia, del reinado en 2022 al top 3 global en 2023 como mejor ciudad en la que vivir
Mientras que en 2022 Valencia ostentó el título principal, este año, su presencia en el top 3 subraya que su encanto perdura y la sitúa entre las opciones más atractivas […]
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Cuatro razones para no perderse el taller artístico y la instalación ‘Constellations’ de Alexandra Knie
El mar, el universo y las algas son sólo algunas de las piezas que le dan vida a una propuesta artística única, donde lo artificial y lo natural se unen […]
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Las mejores fiestas para celebrar la noche de San Juan en Valencia
Son muchos los que celebran por todo lo alto la noche de San Juan en Valencia (más aún este año, con las ganas post pandemia que todos tenemos). Por eso, […]
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Fran Espí (La Sucursal), premio a la cocina emergente de Las Provincias
Las Provincias premió ayer en su sede a los valores emergentes de la gastronomía valenciana y Fran Espí, nuestro chef en el restaurante La Sucursal, se llevó la distinción a […]
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