La Universitat de València ha presentado por primera vez al público el Llibre de Sent Soví, considerado el recetario culinario más antiguo que se conserva en España y un auténtico […]
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Veles e Vents brilla en la destacada Gala de los Premios Q En el marco de la 44ª edición de la Feria Internacional de Turismo celebrada los pasados días del […]
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Veles e Vents acogió el pasado 15 de Enero 2024 la VI edición del Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa de Andilla. Celebrando la exquisitez del producto de proximidad convertida […]
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En la lista anual ’52 Places to go’ de ‘The New York Times‘, este año 2024 Valencia es el único destino español destacado, por su potencial como destino turístico innovador […]
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En Veles e Vents, nos complace presentar a nuestro arrocero estrella, Andreu Martinez, ganador del prestigioso título del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca . Andreu Martinez uno de […]
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El Grupo La Sucursal ha obtenido la certificación de Sostenibilidad Turística del Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE). Este distintivo, conocido como el «S de Sostenibilidad Turística», es un […]
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En una noche llena de reconocimientos y talento gastronómico, el Grupo La Sucursal ha sido galardonado con el premio Gastronomía Sostenible en la gala de la guía de los 55 […]
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Cuenca despliega su gastronomía en Valencia y se consolida como destino de cercanía. La Capital de la Gastronomía 2023 en Veles e Vents Los elementos que han convertido a la […]
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Mientras que en 2022 Valencia ostentó el título principal, este año, su presencia en el top 3 subraya que su encanto perdura y la sitúa entre las opciones más atractivas […]
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El próximo viernes 3 de junio, a las 19:30 h, en el marco del València Culinary Festival, acogeremos en Veles e Vents una masterclass de nutrición placer based a cargo […]
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